Überbetriebliche Lehrgänge - ÜLU

Alle Auszubildenden des Handwerkskammerbezirkes Düsseldorf und die meisten Auszubildenden des Bezirkes Dortmund besuchen die ÜLU Einrichtung unserer Bildungsstätte. Die ÜLU Werkstatt ist von der Fleischerinnung Essen/Mülheim - heute Fleischerinnung Rhein-Ruhr - eingerichtet worden und wird von ihr betreut.

Die Auszubildenden folgender Fleischerinnungen besuchen die ÜLU Einrichtung:

Duisburg
Düsseldorf/Mettmann/Solingen
Herne
Kleve/Geldern
Mönchengladbach
Niederrhein (Neuss/Krefeld/Kempen-Viersen)
Remscheid
Rhein-Ruhr (Essen, Mülheim, Oberhausen, Kreis Wesel)
Ruhr (Bochum, Ennepetal)
Westfalen-Mitte
Wuppertal

Durch die ausgezeichnete Kooperation mit dem am Frischezentrum ansässigen Schlachthof sowie mit dem GILDE Frischmarkt sind beste Möglichkeiten gegeben, die Unterweisungen problemlos durchzuführen.

Terminlich werden die ÜLU - Lehrgänge so gestaltet, dass betriebliche Erfordernisse berücksichtigt werden. Die Lehrgangsdauer beträgt jeweils eine Woche.

Auf Wunsch können auch Übernachtungsmöglichkeiten für die Auszubildenden vermittelt werden.

Lehrgänge:

Ausbildungsberuf: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk- Fleischerei

Ausbildungsjahr: VK 1
Ausbildungsjahr: VK 2

Ausbildungsberuf: Fleischer/in

Ausbildungsjahr: E-Flei
Ausbildungsjahr: Zwei Lehrgänge: Flei 1 und Flei 2
Ausbildungjahr: Flei 3